Auwwwergne.com

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: Presque un an d’absence …

J’ai un peu honte d’avoir déserté mon blog sur auwwwergne.com. Je vais essayer de m’astreindre à un peu plus d’effort épistolaire.
La Combraille est à l’honneur en ce qui conserne le tourisme écologique, avec es maisons dans les arbres et fait l’objet d’un article dans Ecolo-Info.
Voila une façon intelligente de profiter de nos différences : les [...]

il y a  4 mois, 3 semaines · Afficher

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: Non ce n’est pas le lac de Genève !

Mais le lac de Reykjavik avec un jet d’eau nettement moins haut … et beaucoup plus prêt du bord, histoire de se faire arroser quand il y a un coup de vent.
Idée : Reykjavik est jumelé à des ports, mais je trouve que vu la nature du terrain une ville auvergnate thermale pourrait candidater sans [...]

il y a  1 année, 2 mois · Afficher

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: Reykjavik, le WWW arrive !

Arrivée ce mercredi à Reykjavik. On dit de la bretagne que l’on y voit les quatre saisons dans la journée, mais c’est aussi le cas en Islande. L’une des toutes premières choses à faire en arrivant sur cette terre des contrastes, c’est d’en prendre possession au nom de l’Auwwwergne, de manière symbolique s’entend !. Voili [...]

il y a  1 année, 3 mois · Afficher

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: Deux traditions valent mieux qu’une !

Comme je vous l’avais rélévé dans mon précédent billet, j’aime les mirabelles de Lorraine, surtout celles qui poussent dans mon jardinet parisien. Bon ellesvont arriver en pleine maturité quand on sera en Islande … pas de bol.
Heureusement j’ai pu en recueillir quelques poignées et j’ai eu l’idée d’adapter une recette de ma mère le [...]

il y a  1 année, 3 mois · Afficher

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: La gentiane c’est WWW, la mirabelle c’est LLL

Et woui, il me reste des traces de mon séjour lorrain pour mes études supérieures (à quoi on se le demande !). La mirabelle, l’or lorrain !!!
Y’en a qui se gaussent, mais ils ont bien tort car c’est elle aussi une merveille de saveur, l’antipode de la gentiane amère, un éclaboussement de saveurs sucrées.
Il faut [...]

il y a  1 année, 3 mois · Afficher

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: Enfin les wwwacances …

Après une année de travail intense, c’est aujourd’hui les vacances. Quelques jours de préparation, puis nous prenons le chemin de l’Islande. Quoi, j’entends des voix de protestation me disant que j’aurais dû revenir sur mes terres auvergnates pour ces quelques semaines de congès ?
Ben non, je voulais voir le paysage que devait offrir le Massif [...]

il y a  1 année, 3 mois · Afficher

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: Farces dures, faut pas rigoler

Chaque cuisinière a sa recette de farces dures. Ben moi j’ai la seule, la vraie, celle de ma grand mêre !
Faut dire que la première fois que j’en ai fait à des amis qui n’étaient pas auwwwergats (si, si cela existe !) ils ont été rebutés par l’aspect un peu étrange de ce plat dont [...]

il y a  1 année, 3 mois · Afficher

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: A Thiers, il n’y a pas que des couteaux

En transit entre Clermont et Saint Etienne, un panneau d’autoroute m’interpelle : Thiers. Moi qui a le gout des couteaux, je me dis que c’est le moment ou jamais d’aller y faire un tour.
Et là une double découverte, de loin cette ville perchée, pour ne pas dire accrochée au flanc de la montagne, fait illusion [...]

il y a  1 année, 3 mois · Afficher

Jean-Philippe a écrit un nouveau billet: Toute peine mérite …

Chacun a sa madeleine de Proust. La mienne n’était pas à Guermantes mais à Saint Martin Valmeroux, petit village de la vallée de la Maronne, vallée que l’on peut admirer au pied de l’esplanade de Barouze du haut des remparts à Salers.
Mes grands parents y habitaient, dans une petite ruelle le Barro Negro, une de [...]

il y a  1 année, 3 mois · Afficher